Три чашки кофе помогут предотвратить диабет.

Хочется обрадовать поклонников утреннего кофе: согласно последним исследованиям, три чашки кофе в день помогут понизить вероятность возникновения диабета II типа на 25%.

 


Такой популярный продукт, как кофе, не мог не вызвать интереса к своим свойствам у современных ученых. Сегодня исследователи утверждают, что с каждой выпитой вами чашкой риск развития диабета падает на 7-8%. Исследования включали как кофе, содержащий кофеин, так и безкофеиновый вариант и результат оставался без изменений. Хотя в этом вопросе мнения ученых разошлись. Был проведен ряд экспериментов, который не дает возможности окончательно исключить кофеин, как фактор влияния на развитие диабета. Врачи колумбийского университета заявили, что от диабета могут предохранять такие вещества, как магний и катехины, а вовсе не кофеин. Медицина в США давно задается вопросом, так ли это? Некоторые тесты американских ученых показали, что содержащийся в кофе кофеин не только стимулирует обмен веществ, но и оказывает существенное влияние на уровень сахара в крови. Аналогичные результаты были получены при исследованиях, проведенных в Китае, Японии и некоторых крупных европейских университетах.

 

Кроме того, определенные научные данные свидетельствуют о том, что кофе содержит компоненты, которые могут повысить чувствительность к инсулину, регулируя воспалительные процессы, снижая запасы железа и влияя на некоторые гормоны.

 

Отдельно хочется отметить, что только совсем недавно были обнародованы результаты исследований, доказывающие что частое употребление кофе замедляет развитие гепатита С и помогает предотвратить повреждения печени.