Здоровый и безопасный семейный праздник

Новый Год и Рождество — традиционное время для семейных сборов.

 

Медицина в США уделяет большое внимание здоровому образу жизни. Центры предотвращения и контроля заболеваний дают рекомендации, как сделать ваше семейное торжество было здоровым и безопасным для всех членов семьи.

 

Запланируйте здоровое меню. Подавайте еду и напитки с низким содержанием калорий, сахара, соли, жира и алкоголя. Включите в праздничное меню различные фрукты и овощи, которые обеспечат вас необходимыми витаминами и минералами, клетчаткой и другими веществами, которые важны для поддержания вашего здоровья и могут снизить риск хронических заболеваний. 

 

Во время приготовления еды примите меры, чтобы избежать пищевых отравлений:

 

- Чистота. Тщательно мойте продукты. Мойте руки с мылом перед готовкой.

- Термическая обработка. Мясо, птица и яйца должны быть тщательно термически обработаны.

- Охлаждение. Остатки праздничного угощения обязательно поставьте в холодильник. То же касается блюд, приготовленных с вечера.

 

Если возникли подозрения, что кто-то из членов семьи или гостей получил пищевое отравление, немедленно обращайтесь в медучреждение.

 

Не забудьте позаботиться об особых диетических потребностей родственников с высоким давлением, болезнями сердца, диабетом и другими заболеваниями.

 

Двигайтесь вместе! Запланируйте совместную физическую активность: прогулки, танцы, плавание. Вы можете общаться и поддерживать себя в форме одновременно.

 

Детям и подросткам необходимо не менее 60 минут физической нагрузки ежедневно. Взрослым людям нужно не менее 2,5 часов.